Biologische chocolade puur , geraspt (drinkchocolade puur).
Gebruik
Voor 100 ml melk 2 tot 3 eetlepels (15 - 20 gram).
Verhit de melk en laat de chocolade daarin oplossen.
Klop de drank daarna lekker schuimig.
Voeg naar eigen smaak kruiden toe, bijvoorbeeld kaneel, chili of kardemom.
Het chocoladepoeder is ook heel goed te gebruiken in muesli en in taarten, koeken en desserts.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Cacaomassa*, ruwe rietsuiker*, cacaoboter*.
Kan sporen van noten, gluten en melk bevatten.
Cacao: ten minste 62%.
*van biologische landbouw (DE-ÖKO-013)
Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 2456 kJ / 592 kcal |
| Vet | 43,8 gram |
| -Waarvan verzadigd | 27,6 gram |
| Koolhydraten | 40,6 gram |
| -Waarvan suikers | 36,8 gram |
| Eiwitten | 4,9 gram |
| Zout | 0,01 gram |